#全聯優格挑選
因為我自己很常在全聯買優格當小孩的早餐，架上很多品牌我都吃過了，簡單分享挑選市售優格要注意的地方~~
🔎選「鮮乳」優格，不要選「奶粉」優格
買之前看一下成份表，是否是用「鮮乳」製作的?還是有添加「奶粉」? 用奶粉製作的優格，因為經過熱處理後，裡面的營養成份，像是乳清蛋白、維它命等…都會流失。而用「鮮乳」做的優格，除了發酵的風味會比較好之外，營養價值也會比奶粉製作的優格高哦！🔎成份愈單純愈好
有些優格會添加膠類、鮮奶油等…來增加優格的濃稠度，或是添加香料、色素、糖漿、蔗糖、果糖等…來讓口感更好。但我覺得這些添加物都是多餘的，既然選擇吃優格就是希望吃得更健康一點，所以添加物當然是選愈少愈好。 所以我在選全聯架上的優格時，大概就是選成份只有「鮮乳、乳酸菌」這二種成份的幾個品牌輪流吃(有時候是看誰在特價就買誰來吃XD )
今天去買優格時，剛好看到架上有13種優格，索性把成份表拍下來給大家參考
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馬修嚴選 精品優格
成份只有鮮乳、乳酸菌（嗜熱鏈球菌S. thermophilus， 嗜酸乳桿菌L.
acidophilus，鼠李糖乳桿菌L. rhamnosus，長雙歧桿菌B.
longum），是無加糖、無添加的鮮乳優格
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雪坊6號精品優格
成份：鮮乳、活性乳酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、植物乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌)
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比菲多優意思頂級牛奶優
成份：水、奶粉、生乳、濃縮乳清蛋白(濃縮乳清蛋白、大豆卵磷脂)、乳酸菌(玉米澱粉、Lactobacillus delbrueckii subsp.、bulgarius、Streptococcus thermophilus、Lactobacillus rhamnous、Lactobacillus plantarum)
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質立推健機能希臘式優格
成份：水、奶粉、異麥芽寡糖、濃縮牛奶蛋白、鮮奶油、濃縮乳清蛋白(濃縮乳清蛋白、大豆卵磷脂)、米蛋白、香料、乳酸菌
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福樂頂級鮮奶優酪
成份：100%鮮乳、嗜熱鏈球菌Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌Lactobacillus delbruecki
鼠李糖乳桿菌 Lactobacillus rhamnosus、胚芽乳桿菌Lactobaaillus plantarum
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乳之初鮮奶優格
成份：100%鮮奶、乳酸菌(含玉米澱粉)
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福樂頂級希臘式優酪
成份：水、鮮乳、乳粉、蔗糖、蜂蜜、乳清蛋白、乳脂、嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、胚芽乳桿菌
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鮮乳坊鮮乳優格
成份：鮮乳、乳酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙岐桿菌、鼠李糖乳桿菌、胚芽乳酸菌
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光泉頂級無加糖希臘式優格
- 林鳳營特濃重乳優格
- 光泉頂級鮮奶優酪
成份：100%生乳使用、A菌：Lactobacillus acidophilus、B菌：Bifidobacterium lactis、S菌：Streptococcus thermophilus、L菌：Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis、Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus。
- 雪比無加糖鮮優格
成份：生乳、乳清蛋白、大豆纖維、乳酸菌(長雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌、嬰兒雙崎桿菌、乾酪乳桿菌、植物乳酸桿菌、保加利亞乳酸桿菌、嗜熱鏈球菌)
- 母傳頂級嚴選鮮乳優格
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成份：100%生乳、活性乳酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌)
這幾款我覺得成份相對單純，有看到的話可以買👉 #馬修嚴選精品優格、#雪坊6號精品優格、#福樂頂級鮮奶優酪、#鮮乳坊鮮乳優格 #母傳頂級嚴選鮮乳優格 #光泉頂級鮮奶優酪
不過因為每間店面配貨的品牌數量不一，如果有其它的我再新增上去哦！
我自己很喜歡用優格來當早餐，不需要開火，只要把挖在碗裡、加些配料，5分鐘快速上菜~~
有時間的話再切二條小黃瓜沾點胡麻醬當蔬菜，這樣早餐蛋白質、纖維素、和維生素都有兼顧到了，簡單又健康!
歡迎大家分享你們喜歡吃的優格品牌
或是大家優格都怎麼吃呢？
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