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豆豆媽咪x麗克特豆漿機 武功秘笈 (持續更新ing)

 首先謝謝大家的信任,跟著豆豆媽咪的團買了這台麗克特的豆漿機。 希望大家在購買前都有先看豆豆媽的說明:這台雖然不是我心目中100分的豆漿機,但它輕便好用、功能多、不怕摔、也好收納,的確是我會天天使用它的最主要的原因~~ 豆豆媽咪本著希望大家「買了,就一定要好好用它」的初心,所以特別寫了這本武功秘笈,這本武功秘笈是我用了將近一年的心得,還有我幫大家試的食譜。 如果你拿到它、剛開始不知道要煮怎麼,就可以照著豆豆媽咪的食譜,夠讓大家變化出不同的飲品啦~如果我有試新的食譜我還是會持續更新,希望對大家在使用這台上有幫助喲~~ 開箱 首先,請大家拿到機器後,先檢查裡面的零件是否都齊全,如果有問題請洽客服,客服資訊如下,如果有解決不了的問題,也歡迎反映給我、讓我知道哦~ 東朱數位行銷有限公司 官方LINE ID:@208zpgqe 客服信箱 : clare@sangu.tw 開機清潔 說明書內應該有簡單的說,第一次使用就用清潔劑洗一下就可以了!但如果你和我一樣龜毛、不嫌麻煩的話,可以跟我這樣徹底清潔一次 1.因為裡面是304不銹鋼材質,不銹鋼材質怕有黑油殘留,去除黑油的方法是「以油去油」,所以用廚房紙巾+便宜的食用油,將內膽擦拭過(要小心刀片,所以可以用夾子等工具協助) 2.用廚房紙巾擦完後,鍋內會油油的,這時一大匙的料理用白醋,然後水加到MAX線,用豆漿模式煮一遍。過程會有白醋的臭味,如果介意的人可以用一大匙檸檬酸粉替代。 3.這個做法是要用豆漿模式的加熱和攪拌的功能,將內膽清洗乾淨,白醋還有除菌和除臭的效果,大概煮30分鐘、豆漿行程結束後,等涼了就可以把水倒出來,你會發現內膽亮晶晶~ 4.最後就照說明書上教的,用洗碗精洗內膽,晾乾就可以囉~~~洗的時候記得要把插頭的矽膠墊塞好、然後盡量不要洗到把手和底部(把手和底部日後如果有髒污,用抹布擦乾淨就好) 疑難排除 我自己用了一年多,有遇過好幾次類似「當機」的狀況,但後來研究,它不是當機,是機器的保護機制。 如果你發現機器怎麼打到一半很久都沒在動了!?或是發出很可怕的卡卡的聲音,第一時間先把電源線拔下來。 然後準備一個大的容器,把豆漿機裡的食材倒出來,有時候會發現是食材卡住了,把食材挑下來就好。 如果不是食材卡住,大概就是這幾個原因 1.超過max線。這我常發生,因為我很貪心 XD,事實證明還是不能超過MAX線的 2.鍋子的溫度
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 #全聯優格挑選 因為我自己很常在全聯買優格當小孩的早餐,架上很多品牌我都吃過了,簡單分享挑選市售優格要注意的地方~~ 🔎 選「鮮乳」優格,不要選「奶粉」優格 買之前看一下成份表,是否是用「鮮乳」製作的?還是有添加「奶粉」? 用奶粉製作的優格,因為經過熱處理後,裡面的營養成份,像是乳清蛋白、維它命等…都會流失。而用「鮮乳」做的優格,除了發酵的風味會比較好之外,營養價值也會比奶粉製作的優格高哦! 🔎成份愈單純愈好 有些優格會添加膠類、鮮奶油等…來增加優格的濃稠度,或是添加香料、色素、糖漿、蔗糖、果糖等…來讓口感更好。但我覺得這些添加物都是多餘的,既然選擇吃優格就是希望吃得更健康一點,所以添加物當然是選愈少愈好。 所以我在選全聯架上的優格時,大概就是選成份只有「鮮乳、乳酸菌」這二種成份的幾個品牌輪流吃(有時候是看誰在特價就買誰來吃XD ) 今天去買優格時,剛好看到架上有13種優格,索性把成份表拍下來給大家參考 馬修嚴選 精品優格 成份只有鮮乳、乳酸菌(嗜熱鏈球菌S. thermophilus, 嗜酸乳桿菌L. acidophilus,鼠李糖乳桿菌L. rhamnosus,長雙歧桿菌B. longum),是無加糖、無添加的鮮乳優格 雪坊6號精品優格 成份:鮮乳、活性乳酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、植物乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌) 比菲多優意思頂級牛奶優 成份:水、奶粉、生乳、濃縮乳清蛋白(濃縮乳清蛋白、大豆卵磷脂)、乳酸菌(玉米澱粉、Lactobacillus delbrueckii subsp.、bulgarius、Streptococcus thermophilus、Lactobacillus rhamnous、Lactobacillus plantarum) 質立推健機能希臘式優格 成份:水、奶粉、異麥芽寡糖、濃